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Parcell’NEWS — Août-Septembre 2025

Expérience naturelle…

Date de la lettre :

Bonjour à toutes et tous.

Quel été… Que de « coups de chaud »….. Quelle galère hydrique……..Vive la viticulture !

Vendanges

Pour faire un rapide bilan des vendanges 2025 : BOF !

Coup de chaud fin Juin… Énorme coup de chaud 10/17 Août lié à un stress hydrique incroyable. Pas une goutte d’eau de mi-Mai au 20 Août ! Des températures nocturnes incroyables !

Les jeunes grenaches blancs brûlés par le soleil de la Côte Vermeille due à la perte des feuilles. Les pieds plus anciens s’en sortent mieux mais petits grains, manque d’acidité…

Un bilan à faire d’ici quelques semaines à la sortie des cuves.

Sur notre Parcelle 2.4t de récolte en 2024. 1.7t en 2025 !

En ce 22 Septembre 2025 vos pieds sont bien « en vie » et vont parfaitement bien après les nombreuses « moussons » de fin Août et Septembre. La vigne n’est pas une plante rancunière ! ! !

Grenaches blancs 1er Août

Grenaches blancs 16 Août

Après vendanges, c’est plus cool ?

Nettoyage du matériel et puis l’automne arrive, voici le programme automne/hiver :

  • Nous venons de faire une étude de sol sur une parcelle pour comprendre ce qu’il manque à la vigne, outre l’eau !
  • D’ici quelques jours, nous arracherons 2 terrasses supplémentaires pour continuer à planter des Grenaches Blancs et une 3e terrasse en Grenaches Noirs.
  • Juillet-Août, nous avons rénové une cuisine extérieure sur notre espace braséro, elle est en cours de finition.
  • Fin 2025 nous terminerons de clôturer complètement les 1.2 H de la parcelle avec de la ganivelle bois pour se protéger des sangliers, chevreuils etc etc… Un coût important mais nécessaire !
  • La taille tout au long de l’hiver.
  • Traitements de ceps touchés par le vespère (on en parle au prochain numéro).
  • Beaucoup de murs à refaire.
  • Quelques vacances…..
  • et des bons braséros !

Rendez-vous

On se retrouve le Samedi 11 Octobre à 11h30 sur la Parcelle !

Du Jeudi 9 au Dimanche 12 Octobre, n’oubliez pas la fête des vendanges à Banyuls pour terminer cette saison 2025.

Le programme sur : www.vendangesenfete.fr/programme-de-la-fete/

Nous serons en congés du 17 au 25 Octobre et du 19 au 24 Décembre.

Un grand merci à toutes et tous….. pour votre adhésion, votre soutien, votre aide pour ceux qui ont pu vendanger, tous ceux qui nous donnent un « coup de main » !!!

Merci.. merci…..merci

Prochain Parcell’news Fin Octobre…

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